Мой любимый яблочный пирог

Делаю всегда двойную порцию, потому что в нём 50/50 тесто и фрукты. И холодным он вкуснее.

Рецепт ещё из моей студенческой жизни. Стакан - 250 мл.

Ингредиенты

• 1 ст сахара

• 1 ст муки

• 3 яйца

• 8 ст.л растительного масла

• 10 г разрыхлителя

• специи, ваниль по вкусу

Приготовление

1. Всё смешать и залить тестом 6-8 порезанных яблок. Яблоки можно посыпать корицей и сахаром.

2. В духовку на конвекцию 180°С, примерно на 30 минут.

3. Готовый пирог достать и покрыть слоем сахарной пудры)

Пыс. Так и не перевела его в граммы, специально оставила аутентичным))